Pollo con calabacín - un almuerzo de verano muy sabroso, rápido y ligero, que se ajusta a los principios de la crononutrición.
Pollo con calabacín - Boba Vlajsavljević - Recetas y libro de cocina online
Pollo con calabacín: un almuerzo de verano muy sabroso, rápido y ligero que se ajusta a los principios de la crononutrición.
- 150 g de carne blanca
- 1 cabeza de cebolla morada
- 1 pieza de calabacín
- so
- castor
- eneldo
- 1 pieza de pimiento picante
- 1 cucharadita de aceite de oliva (de orujo)
- 1 cucharada de aceite de oliva (virgen extra)
- Cortar la cebolla en costillas y ponerla en una sartén sobre aceite de orujo caliente, añadir un poco de sal y remover hasta que quede vidriosa y amarilla. Agrega la carne blanca cortada en cubos más grandes, luego agrega todas las especias.
- Hacia el final, agregue el calabacín cortado en cubitos. Me gusta cuando todo queda entero y crujiente. En total, se tarda entre diez y quince minutos.
- Servir en un plato y verter sobre una cucharada de aceite de oliva.
- Aunque la carne blanca es recomendable para la cena, no es un error comerla en el almuerzo, especialmente en verano cuando hace mucho calor.
Pollo con calabacín - Boba Vlajsavljević vía @receptiikuvar https://t.co/eM4flgBCgr #crononutricion #recetas
— Recetas y Cocinero (@ReceptiiKuvar) 5 de Julio de 2016
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