Pastel de patatas y queso - patatas ralladas, margarina y queso hacen que el pastel sea delicioso e inusual.
Pastel de patatas y queso - Ljiljana Stanković
Pastel de patatas y queso: patatas ralladas, margarina y queso hacen que el pastel sea delicioso e inusual.
- 600 gramos. papas
- 200 años queso (rallado)
- 4 dl. leche
- 2 piezas de huevos
- 1 trozo de cebolla
- 60 años margarina
- so
- albahaca
- orégano
- polvo de pimentón
- Pelar y rallar las patatas.
- Picar finamente la cebolla.
- Batir los huevos y derretir la margarina a fuego lento.
- En un bol grande, mezcle las patatas, la leche, los huevos, el queso, la cebolla, la margarina y las especias al gusto. Mezclar bien para obtener una mezcla uniforme. Vierte la mezcla en un bol untado con margarina y cúbrelo con papel de aluminio.
- Ponlo a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente una hora, luego retira el papel de aluminio y hornea por otros 10 minutos hasta que se dore.
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