Bollos.
Pastel, ingredientes:
- 30 cucharadas de harina,
- 4 dl de leche agria,
- 1 taza de aceite,
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
- 1 cucharadita de sal y
- 1 huevo.
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Pastel, preparación:
- Ponga en un bol la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, agregue el aceite, el huevo y la leche agria. Amasar la masa para que no se pegue a tus manos.
- Engrasar el molde, espolvorear con harina y poner en el molde el bizcocho derretido. Calienta el horno a 180 grados.
- Mezclar 4 cucharadas de agua fría con 4 cucharadas de leche y cubrir todo el bizcocho. Con el lado romo de un cuchillo marcar el bizcocho, es decir, hacer cubos.
- Hornea en el horno durante 30 minutos a 180 grados, o hasta que el bizcocho esté horneado.
Verica Poznanović
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