Bollos.
Pastel, ingredientes:
- 200 g de harina de trigo sarraceno,
- 200 g de harina de maíz,
- 100 g de harina de espelta,
- 1 cucharadita de levadura seca,
- 1 cucharadita de sal,
- 1 cucharadita de azúcar y
- agua para que la masa no quede ni muy espesa ni muy fina.
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Pastel, preparación:
- Mezclar bien todos los ingredientes, engrasar el molde y meter al horno precalentado durante unos 40 minutos.
- Adorne al gusto.
El bollo es excelente.
Verica Poznanović
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