Pimientos fritos - Sandra Marković
Pimientos fritos – ¡el aperitivo caliente perfecto que a todos les encantará!
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Pimientos fritos - Sandra Marković
- 5 pimientos rojos
- 1-2 huevos
- 7 harina de trigo
- 10 cucharadas de harina de proja amarilla
- 150 mililitros de aceite
- so
- Lavar bien los pimientos y asarlos por todos lados. Pélalas y añade sal al gusto. Batir bien los huevos con un tenedor. Pasar los pimientos primero por harina, luego por huevos y finalmente por harina. Freírlos en aceite caliente por todos lados. ¡Agradable!