Pollo con crema agria - Ana Vuletić - Recetas y Libro de cocina online
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Pollo con crema agria - Para romper un poco la monotonía del sabor, agregamos un poco de crema agria, así es como se hace.

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Pollo con crema agria: para romper con la monotonía del sabor, agregamos un poco de crema agria, así es como se hace.

  • 50 g de filete de pollo (en un trozo)
  • 1 trozo de zanahoria (cortada en cubitos)
  • 1 puñado de guisantes
  • 1 cucharada de crema agria
  • nana
  • castor
  • perejil
  • polvo de ajo)
  • 0,25 trozos de patatas rojas (cortadas en cubitos)
  1. Ponga en el agua la carne, los guisantes y las zanahorias, las patatas rojas y las especias. Agrega las especias poco a poco, no te excedas.
  2. Cocine durante unos 15 minutos hasta que la carne, las zanahorias y los guisantes estén suaves.
  3. Colar y poner en una licuadora. Agrega una cucharada de crema agria.
  4. Licúa hasta obtener una papilla de la consistencia deseada. Para los bebés más pequeños, licue por más tiempo, y alrededor del octavo mes ya puede comenzar a licuar por un período más corto para que queden trozos, especialmente si el bebé tiene dientes. Comprueba que no queden trozos grandes para que el bebé no se ahogue. Los trozos no deben ser más grandes que la uña de un bebé.

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