Potaje de espinacas y clara de huevo - Jadranka Blažić - Recetas y libro de cocina online
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Potaje de espinacas y clara de huevo - Jadranka Blažić

Potaje de espinacas y clara de huevo.

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Potaje de espinacas y clara de huevo - Jadranka Blažić

Potaz de espinacas y claras de huevo Recetas y libro de cocina de Jadranka Blazic en línea

Potaje de espinacas y clara de huevo.

  • 100 g de espinacas
  • 60 ml de clara de huevo
  • so
  • castor
  • especias
  • 200ml de agua
  1. Hice potaz con espinacas y huevos de forma muy sencilla y rápida.
  2. Pongo a hervir 200 gramos de espinacas finamente picadas en 100 ml de agua.
  3. Cuando hirvió le agregué 60ml de claras (2 claras) y sazoné con un poco de sal, pimienta, negra y ajo en polvo.
  4. Mezclé todo eso en una licuadora y obtuve una potasa maravillosa y sabrosa.
Como este es un plato para cenar, solo lleva espinacas y clara de huevo porque es una combinación ideal, un tipo de verdura verde y una proteína ligera. Para el almuerzo, podría haber más tipos y colores de verduras.