Potaje de espinacas y clara de huevo - Jadranka Blažić
Potaje de espinacas y clara de huevo.
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Potaje de espinacas y clara de huevo - Jadranka Blažić
Potaje de espinacas y clara de huevo.
- 100 g de espinacas
- 60 ml de clara de huevo
- so
- castor
- especias
- 200ml de agua
- Hice potaz con espinacas y huevos de forma muy sencilla y rápida.
- Pongo a hervir 200 gramos de espinacas finamente picadas en 100 ml de agua.
- Cuando hirvió le agregué 60ml de claras (2 claras) y sazoné con un poco de sal, pimienta, negra y ajo en polvo.
- Mezclé todo eso en una licuadora y obtuve una potasa maravillosa y sabrosa.