Projara con jamón - una preparación perfecta que no requiere encender la batidora ni largas preparaciones. Suaves, jugosas y muy sabrosas.
Projara con jamón - Suzana Mitić - Recetas y libro de cocina online
Projara con jamón: una projara perfecta que no requiere encender la batidora ni una larga preparación. Suaves, jugosas y muy sabrosas.
- 3 piezas de huevo
- 3 tazas de aceite (pequeño)
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 3 cucharadas de harina blanca
- 1 bolsa de polvo para hornear
- 200 g de queso (desmenuzado o pequeño)
- 100 g de jamón (finamente picado)
- Poner todos los ingredientes en un bol adecuado y batir bien la mezcla, para que no queden grumos, con un alambre para bizcocho, no es necesario encender la batidora, verter la mezcla en el bol adecuado y hornear a 200 C hasta que se vuelve marrón dorado.
- Obtendrás una projara perfecta, que no requiere larga preparación y queda muy jugosa y sabrosa, ideal para desayuno o aperitivo.
Puedes espolvorearlo con varias semillas al gusto.
- Disfrutar.
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