Barra de pan rellena - Esto es tan delicioso y decorativo, así que te sugiero que lo hagas y hagas feliz a tu familia...
Barra de pan rellena - Zorica Stajić - Recetas y Libro de cocina online
Barra de pan rellena: es tan deliciosa y decorativa, así que te sugiero que la hagas y hagas feliz a tu familia...
Barra de pan rellena, ingredientes:
- 1 barra de pan ((puede estar duro))
- 100 g de mantequilla (o margarina, derretida)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (o aceite de girasol)
- 200 gramos de queso
- 1 cabeza de cebolla morada (o cebolla, de cabeza pequeña)
- 3 dientes de ajo
- sal al gusto)
- orégano (al gusto)
- semillas de sésamo (opcional)
- pimienta molida (al gusto)
- persona (al gusto)
Barra de pan rellena, preparación:
- Corta la barra de pan casi hasta el fondo a lo largo y a lo ancho, para obtener cubos más pequeños. Derretir la mantequilla, agregar el aceite, la cebolla y el ajo finamente picados, el perejil finamente picado, la sal, la pimienta y el orégano. Mezclar todo. Corta el queso en rodajas finas y coloca una rodaja en cada parte cortada del pan. Luego unta el pan integral con la mezcla preparada, espolvorea con semillas de sésamo si lo deseas y cubre con papel de aluminio.
- Hornee en un horno precalentado a 200 grados. unos 15 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee por otros cinco minutos.
- Servir caliente, cogiendo un trozo de pan con un tenedor o con los dedos.
- ¡Disfrutar!
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