Bolas de arroz rellenas - excelente, crujiente bolas de arroz.
Bolas de arroz rellenas - Marija Mirković - Recetas y Libro de cocina online
Bolas de arroz rellenas: estupendas y crujientes bolas de arroz.
- 1 sal de arroz
- 1 tazas de agua
- 200 g de carne picada
- 50 g de guisantes
- 1 cabeza de cebolla
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 1 trozo de huevo
- 100 g de pan rallado
- margarina (un poco)
- especia seca
- so
- castor
- Cocine el arroz hasta que hierva toda el agua. Mezclar un poco de margarina, huevo y sal con el arroz tibio y mezclar bien.
- En una sartén sofreír la cebolla finamente picada, la carne picada, los guisantes cocidos y la salsa de tomate. Agregue especias secas, sal, pimienta.
- Hacer bolitas de arroz, ahuecarlas por la mitad y rellenarlas con relleno de carne y guisantes. Enrolle las bolas terminadas en pan rallado y colóquelas en una fuente para horno engrasada. Hornea las bolas durante unos 30 minutos. a 200 grados.
Marija Mirkovic
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