buñuelos rellenos, una receta rica en calorías para adultos, y por supuesto, también para niños. Cuando te aburras de los alimentos fritos, puedes hacerlos más interesantes fácilmente. Muy sencillo y rápido de preparar.
Buñuelos rellenos - Ana Vuletić - Recetas y libro de cocina online
Buñuelos fritos rellenos, una receta rica en calorías para adultos, y por supuesto, también para niños. Cuando te aburras de los alimentos fritos, puedes hacerlos más interesantes fácilmente. Muy sencillo y rápido de preparar.
- 4 piezas de pan duro
- 80 gramos de queso
- 80 gramos de jamón
- mayonesa (o crema agria)
- salsa de tomate
- 2 piezas de huevos
- leche
- so
- petróleo
- Corte finamente el pan duro en trozos de aproximadamente el mismo tamaño o utilice pan tostado. Necesitas 2 rebanadas de pan por cada buñuelo relleno.
- Unte mayonesa o crema agria (opcional) en una pieza y agregue queso rallado y luego jamón. Unta ketchup sobre el segundo trozo de pan y cubre el primero, como si hubieras hecho un sándwich doble. Presione para combinar y asegúrese de que los ingredientes no caigan demasiado fuera del borde del pan.
- Lavar 2 huevos y añadir un poco de leche (4 cucharadas, quizás más). Cuanta más leche añadas más suaves y menos crujientes quedarán, por lo que si te excedes no pasará nada malo, solo quedará más suave. También puedes agregar una pizca de sal en este proceso (no te excedas porque lo que usaste para rellenarlo ya está bastante fuerte).
- Vierte el aceite en la sartén y deja que se caliente.
- Sumerge los buñuelos preparados en la mezcla de huevo y leche, por ambos lados, y luego colócalos en aceite caliente. La corteza se coge relativamente rápido, así que dale la vuelta y sácala en un plato, sobre el que puedes poner una servilleta para absorber el exceso de grasa.
- Yo suelo contar 2 patatas fritas por persona, porque son bastante fuertes. Esta es la cantidad para una persona o dos más pequeñas.
- Además, puedes añadir los ingredientes que desees de la misma forma, queda muy bien mozzarella, panceta, etc.
LEA: ¿DÓNDE PUEDO COMPRAR EL LIBRO DE RECETAS TRADICIONALES DE LA COCINA CASERA SERBIA?
Leer más:
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
