Pastel de carnero - Verica Poznanović - Recetas y libro de cocina online
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pregunta Ram.

Ingredientes del pastel de carnero:

  • Masa de tarta universal, 1 kg de harina,
  • 1/2 l de agua (la masa se amasa con agua tibia en invierno y agua fría en verano) i
  • así.

Para el recubrimiento necesitas:

  • 2 cucharadas de grasa.

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pregunta Ram, preparándose:

texto:

  • Agrega sal a la harina, vierte lentamente el agua, revolviendo constantemente, hasta obtener una masa suave.
  • Tiene que estar bien hecho.
  • Dividir en 4 partes, luego hacer bien cada parte sobre una tabla espolvoreada con harina.
  • Usa tu mano para separar los trozos de masa en un bollo grueso, reboza cada uno con aceite o grasa, luego cúbrelos con un paño y déjalos reposar en una habitación cálida durante treinta minutos.

Verica Poznanović

Verica Poznanović

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