Pez "Orli" - Ljiljana Stanković
pez águila - Los trozos de pescado se pueden cortar según tu elección, en trozos o en palitos, la elección es tuya.
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Pez "Orli" - Ljiljana Stanković
Pescado "Orli": los trozos de pescado se pueden cortar según su elección, en trozos o en palitos, la elección es suya.
- 500 gramos. filete de bagre
- 300 años harina
- 2 dl. cerveza
- so
- Cortar los filetes de bagre en tiras y salar. Reserva un poco de harina para enrollar el pescado y combina el resto con cerveza.
- Enrolle cada tira de bagre en harina, luego sumérjala en la mezcla de cerveza y bájela en aceite caliente para freírla por ambos lados.
- Coloca el pescado frito en una servilleta para que absorba el exceso de grasa.