Rollo con crema de plátano - Ivana Pešić
Rollo con crema de plátano – En lugar de plátanos, puedes poner caramelos de gelatina.
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Rollo con crema de plátano - Ivana Pešić
- 250 g de margarina
- 250 g de azúcar glass
- 2 huevos
- 250 g de galleta molida
- 2 hojas de oblea
- 8 plátanos crema
- Batir la margarina con el azúcar glass, agregar los huevos y batir por 5 minutos más. Agrega la galleta molida. Envuelva las hojas de barquillo en un paño húmedo. Rebozar las láminas de barquillo con el relleno, poner 4 plátanos en cada una y enrollarlas.
