en el show Iris, Radio Televisión de Serbia, los presentadores Ana Babić y Slobodan Šarenac le llevan en un viaje gastronómico a través del mapa de platos antiguos y olvidados de la cocina tradicional doméstica, en el que se presenta el libro. Recetas tradicionales de la cocina serbia., y el líder de la carretera es el autor del libro Miodrag Ilić.
Se presentaron dos platos antiguos y tradicionales: deberes, tarta abierta con queso de hojaldre y pastel de ciruela, un manjar de ciruela al horno. El prpeć es un plato característico de la región del sureste de Serbia, se prepara en Surdulica, Vladičina Han, Vranje... Y el pastel de ciruelas es característico de la región del oeste de Serbia.
Libro presentado Recetas tradicionales de la cocina serbia.
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Puedes ver el programa completo de Šarenica, Radio Televisión de Serbia, en el que se presenta el libro Recetas tradicionales de la cocina serbia en este enlace: https://www.youtube.com/watch?v=81jMFybJPGU
Anuncio para el programa Šarenica, Radio Televisión de Serbia, 08.09.2018 de septiembre de XNUMX:
En honor a las uvas, en honor al sol, al vino y al duro trabajo de la gente de Župli, este sábado Sharenica se viste con los colores de la cosecha de Župli. ¿Cómo se preparan para este evento en Aleksandrovac y dónde brotará la fuente del vino?
Jelena Tomašević y Nikola Rokvić serán nuestros invitados, Ilda Šaulić también cantará y también hablaremos sobre el siglo transcurrido desde el fin de la Gran Guerra. Álbum de recuerdos y proyecto Monumento a los héroes de la Gran Guerra, ¡eso nos cuentan en la Asociación de Descendientes de Guerreros!
¡También recordaremos a Mihajlo Pupin y sus descubrimientos, y también descubrirás cómo los platos tradicionales de la cocina serbia se han conservado del olvido en un solo libro!
¡Hablamos con la actriz Anđela Jovanović sobre la nueva temporada de La Academia Militar!
Sábado 8 de septiembre RTS1 9-11
Editora del programa: Aneta Ivanovic
Anfitriones: Ana Babić y Slobodan Šarenac
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