shakavci – receta de deliciosas albóndigas de arroz.
Šakavci - Marija Mirković - Recetas y libro de cocina en línea
Šakavci: receta de deliciosas albóndigas de arroz.
- 200 gramos de arroz
- 250 g de carne picada
- ajo (varios dientes)
- 1 cucharada de margarina
- 1 cabeza de cebolla
- 150 ml de nata para cocinar
- voda
- so
- castor
- perejil
- pimienta triturada
- Mezclar la carne, el ajo picado, el arroz cocido, la margarina, la sal y la pimienta. Mezclar bien y hacer bolitas con las manos. Ponlos en agua caliente y cocina por unos minutos. Colóquelos en una fuente para servir.
- Sofreír la cebolla picada y verter la nata de cocción. Cocine durante unos 10 minutos y vierta sobre las bolas. Espolvorea con perejil y pimienta triturada.
Marija Mirkovic
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