Ensalada de pollo, maní y sésamo - una ensalada muy sabrosa para los amantes del maní.
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Ensalada de pollo, cacahuetes y sésamo - Dana Drobnjak - Recetas y libro de cocina online
Ensalada de pollo con maní y sésamo: una ensalada muy sabrosa para los amantes del maní.
- 200 g de pollo (hervido)
- 200 g de maní (tostado, ligeramente salado)
- 100 g de sésamo (tostado)
- 200 g de crema agria
- 200 gramos de mayonesa
- Corta el pollo cocido en cubos.
- Poner maní tostado ligeramente salado en una bolsa de nailon, atarlo y batirlo con un mortero para carne.
- Pon las semillas de sésamo en un plato seco y ástalas al fuego revolviendo constantemente hasta que adquieran un color amarillo claro.
- Mezclar mayonesa y crema agria.
- Ponga el pollo picado, el maní y las semillas de sésamo en un bol, agregue mayonesa y crema agria y sal al gusto si es necesario.
Mezclar bien, enfriar y servir.
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