Ensalada de coles de Bruselas y almendras - Las coles de Bruselas protegen extremadamente contra la aparición de todo tipo de cáncer y son importantes para aumentar la inmunidad. Limpia el cuerpo de ingredientes nocivos acelerando las deposiciones.
La verdura se asemeja a cabezas de repollo en miniatura y es una excelente fuente de vitaminas C, A y K, ácido fólico, potasio, manganeso y celulosa.
Las investigaciones médicas han demostrado que las coles de Bruselas protegen contra la aparición de todo tipo de cáncer. Es especialmente importante para aumentar la inmunidad.
Limpia el cuerpo de ingredientes nocivos acelerando las deposiciones.
Este brote es producto de mis padres, crece en nuestro jardín y es bastante fácil de cultivar…
Ensalada de coles de Bruselas y almendras - Snezana Kitanović - Recetas y libro de cocina online
El brócoli es extremadamente protector contra la aparición de todas las formas de cáncer y es importante para estimular la inmunidad. Limpia el cuerpo de ingredientes nocivos acelerando las deposiciones.
La verdura se asemeja a cabezas de repollo en miniatura y es una excelente fuente de vitaminas C, A y K, ácido fólico, potasio, manganeso y celulosa.
Las investigaciones médicas han demostrado que las coles de Bruselas protegen contra la aparición de todo tipo de cáncer. Es especialmente importante para aumentar la inmunidad.
Limpia el cuerpo de ingredientes nocivos acelerando las deposiciones.
Este brote es producto de mis padres, crece en nuestro jardín y es bastante fácil de cultivar.
- 500 g de brotes
- 150 ml de crema agria
- 2 dientes de ajo
- 50 gramos de mantequilla
- 50 g de almendras (picadas en hojas)
- so
- pimienta molida (al gusto)
- Lavar y limpiar la col, si se desea dejar las cabezas enteras o cortarlas por la mitad.
- Derretir 10 g de mantequilla en una olla a baja temperatura y sofreír las hojuelas de almendras durante unos segundos hasta que estén doradas, pero con cuidado de no quemarlas.
- Agrega un poco de sal y pimienta y luego transfiérelo a una ensaladera.
- Derrita el resto de la mantequilla en el mismo bol o en uno más grande a temperatura moderada, luego agregue los brotes y el ajo finamente picado.
- Agregue sal y pimienta al gusto y cocine a fuego lento durante unos siete minutos, revolviendo constantemente.
- Cuando las cabezas empiecen a tomar un tono amarillento, poner la crema agria y esperar a que hierva, bajar la temperatura y dejar hervir suavemente en un recipiente tapado durante diez minutos, remover de vez en cuando, luego destapar y cocinar por otros diez minutos. revolviendo ocasionalmente.
- Cuando las coles de Bruselas estén lo suficientemente suaves, si es necesario, agregue más sal y pimienta, luego transfiéralas a la ensaladera con las almendras. Servir caliente o frío.
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