Oblea colorida.
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Oblea de colores - Snezana Kitanović - Recetas y libro de cocina online
Oblea colorida.
- 250 gramos. azúcar
- 2 dl de agua
- 250 gramos. margarina
- 2 cucharadas de cacao
- 150 gramos. nueces (molidas)
- 150 gramos. galleta (molida)
- 2 hojas de oblea
- mermelada (opcional (yo usé cornejo))
- 400 gramos. galleta cuadrada magra ("Zlatni pek" o "Avala")
- Unte ambas hojas de oblea con mermelada. Coloque una galleta sobre la mermelada en una oblea. Hervir el azúcar y el agua durante 5 minutos, agregar la margarina picada, las nueces, el cacao y las galletas. Vierte esta mezcla sobre las galletas. Pon una galleta sobre la masa. Coloca otra oblea sobre la galleta para que la mermelada caiga sobre la galleta. Coloca algo pesado sobre la oblea. Cortar al día siguiente.
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