Tocino perfectamente cocido – tocino casero perfectamente cocinado…
Tocino perfectamente horneado - Julijana Krstin - Recetas y libro de cocina online
Tocino perfectamente horneado - tocino casero perfectamente horneado...
- 1,5 kg de tocino (carne casera)
- 4 dientes de ajo
- pimiento rojo molido
- so
- Remoje un trozo de tocino en agua y cocine durante aproximadamente una hora y media hasta que se ablande.
- Retira el exceso de agua y corta el tocino en cubos grandes.
- Engrasa el molde para hornear con manteca de cerdo y agrega los trozos de tocino.
- Agrega los dientes de ajo, no los peles.
- Espolvorea generosamente con pimiento rojo molido y sal.
- Hornee por otros 20 minutos a 220 grados centígrados.
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