Huevos escoceses hechos con carne picada - Ljiljana Stanković
Huevos escoceses picados – y los sabores y apariencia de un plato principal o de una buena cena.
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Huevos escoceses hechos con carne picada - Ljiljana Stanković
- 400 gramos de carne picada
- 4 huevos
- so
- castor
- 2 rebanadas de pan
- 4 cucharadas de leche
- 1 litro de aceite
- 1 cabeza de cebolla
- Hervir los huevos y pelarlos. Picar finamente la cebolla y mojar el pan con leche. Mezclar la carne picada, el pan y la cebolla, luego agregar sal y pimienta. Dividir la masa mezclada en 4 partes. Separar cada parte, poner un huevo y formar. una albóndiga. Freír en aceite caliente.
