Receta de helado: ¿qué tan pronto refrescarse?
receta de helado Es la receta más solicitada para refrescarse en los calurosos días de verano. La mejor solución es utilizar fruta fresca de temporada y elaborar un manjar casero para refrescar a la casa y a los invitados.
Durante todo el verano, los melocotones ofrecen un refresco, ya sea en forma fresca o en forma de productos frescos como zumos y helados. Es rico en vitaminas y minerales - de vitaminas, contiene mayor cantidad de vitamina A y betacaroteno, seguido de B1, B2, B3, B5, B6, B9, vitamina C, vitamina E, vitamina K. De minerales y metales. , contiene calcio, magnesio, zinc y hierro.
Los helados de fruta fresca son la mejor y más saludable solución para tomar un refrigerio rápido. Una receta de helado muy sencilla y deliciosa.
Helado de melocotón, ingredientes:
- 360 g de melocotones frescos, pelados, sin hueso y cortados en trozos más pequeños
- 30 g de azúcar blanca
- 150 ml de crema agria o yogur espeso/leche agria
- 390 gr leche condensada
- 340 g de leche en polvo
- 2 ml de extracto de vainilla
- 150 ml de leche entera, o la necesaria
Helado de melocotón, preparación:
- Agrega los trozos de durazno, el azúcar y la crema en tandas a la licuadora y procesa.
- En un tazón, combine la mezcla de durazno, la leche condensada, la leche en polvo y el extracto de vainilla. Mezclar hasta que la masa esté uniforme.
- Agrega leche entera, si es necesario para obtener una masa compacta.
- Vierta la mezcla en un recipiente para congelar.
Recomendación: si utilizas una máquina para hacer helados, el helado terminado quedará más cremoso.
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