Almejas dulces con leche agria.
Almejas dulces con leche agria, ingredientes:
- 125 g de margarina,
- 1 quemagrasas,
- 1 polvo para hornear,
- 1 vaso de azúcar de leche agria,
- 1 vaso de leche agria,
- unos 500 g de harina,
- pecmzez como desee,
- azúcar en polvo.
Almejas dulces con leche agria, preparación:
- Batir la grasa y la margarina con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar la levadura en polvo, la leche agria y la harina y amasar la masa.
- Estirar la masa con un rodillo y cortar círculos por la mitad.
- Poner una cucharada de mermelada, doblar y conectar los extremos con un tenedor. Lo hice con un fabricante de conchas.
- Coloca las cáscaras en una bandeja para hornear y hornea por 20 minutos a 180 grados.
- Enrollar los horneados en azúcar glass.
Milica Zivkovic
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