Schnitzels con acelgas.
Schnitzel con acelgas - Jelena Nikolić - Recetas y libro de cocina online
Schnitzels con acelgas.
- 400 g de carne picada
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan (rancio)
- 1 cabeza de cebolla
- 100 ml de leche
- 10 hojas de acelgas
- so
- especias
-
Lavar las acelgas, limpiarlas, ponerlas en agua hirviendo durante 3 minutos, enjuagarlas con agua fría y cortarlas en trozos pequeños. Remojar la mitad del pan en leche, dejar reposar 5 minutos y escurrir. Picar finamente la cebolla. Mezclar la carne con la cebolla, el pan y el huevo, sazonar con sal y pimienta al gusto. Añade un poco de perejil finamente picado y acelgas. Hacer bolitas con la mezcla obtenida, presionarlas (para que queden de 1 cm de grosor). Mételos en el frigorífico para que reposen una hora.
-
Disponerlos en una bandeja, engrasada o forrada con papel de horno. Hornear durante 15 minutos en un horno calentado a 200 C, dar vuelta y hornear hasta que se doren. Servir caliente. ¡Agradable!
Leer más:
¡Las mejores recetas en la aplicación Android para tu teléfono móvil o tablet!
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
Si estás interesado en todos los nuestros recetas, haga clic en el enlace: RECEPCIÓN. Colecciones de los mejores. recetas de nuestros asociados los puedes encontrar en la sección de cocina, si quieres leer más haz clic en el enlace: COCINAR. Si quieres ver nuestra portada, haz clic en el enlace: RECETAS Y COCINA ONLINE inicio.
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
