Jugo de saúco.
Jugo de pomelo, ingredientes:
- 70 flores estan llamando
- 5 litros de agua
- 2 bolsas de jugo de limón
- 5 kg de azúcar
Jugo de pomelo, preparación:
- Coloca las flores en un bol grande, agrega jugo de limón y vierte agua. Cubrir con una servilleta de tela y dejar reposar 24 horas.
- Colar con una gasa y agregar azúcar al líquido. Revuelva para disolver el azúcar.
- Vierta el almíbar en botellas de plástico y póngalo en el congelador.
- Una vez descongelado, se debe utilizar en un plazo de diez días.
- Si el almíbar se vierte en botellas de vidrio y no se congela, se debe agregar un conservante.
- ¡Disfrutar!
Jelena Nikolic
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