Ensalada tradicional serbia, ensalada serbia o una tercera según tu gusto, decide tú mismo. Algo para todos los gustos. A algunas personas no les gusta el queso, algunas cebollas, algunos pimientos y algunos pepinos. Cuando se omiten algunos de los ingredientes básicos, la ensalada de tienda es una ensalada completamente nueva.
Si la ensalada de la tienda se hace sin queso, se convierte en ensalada serbia. Si eliminas tanto el queso como la cebolla, pasa a ser un tercio, según mi gusto. La ensalada de tienda se puede preparar con o sin vinagre. Si me preguntas, los tomates y el vinagre dependen de ti: no se mezclan. Pero si eres fanático del vinagre, nadie te impide agregarlo.
Puedes condimentar esta popular ensalada a tu gusto. Las medidas son orientativas. Cada uno los adapta a sus propios gustos y necesidades. Una regla no escrita es que todos los ingredientes deben estar presentes en las mismas cantidades (excepto el pimiento picante). Dicen que es una auténtica ensalada de tienda.
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Comprar ensalada - Kristina Gašpar - Recetas y libro de cocina online
Compra ensalada, ensalada serbia o cualquier otra a tu gusto, decide tú mismo. Algo para todos los gustos. A algunas personas no les gusta el queso, algunas cebollas, algunos pimientos y algunos pepinos. Cuando se omiten algunos de los ingredientes básicos, la ensalada de tienda es una ensalada completamente nueva.
- 1 cabeza de cebolla
- 2 trozos de pimiento verde
- 2 piezas de pepino
- 2 piezas de tomates
- 1 trozo de pimiento picante
- 1 rebanada de queso (mediano)
- sal al gusto)
- Pimienta al gusto)
- aceite (al gusto)
- vinagre (al gusto)
- Cortar las verduras en los trozos deseados: en rodajas, en cubos, en palitos...
- Sazone al gusto y espolvoree con queso rallado, picado o desmenuzado.
- Decoración al gusto.
- Puede enfriar la ensalada de la tienda en el frigorífico antes de servirla (si las verduras no estaban previamente en el frigorífico).
Cristina Gaspar
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