Projica española - Sandra Marković
Prójica española – delicioso y perfecto para el desayuno 🙂
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Proja con queso y nata al estilo serbio
Proja con verduras o espinacas
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Projica española - Sandra Marković
- 3 dl) tazas (de harina de 2 usos
- 1,5 dl) taza (de 2 harinas de trigo
- 3 huevos
- 2 litro de aceite
- 1/2 bolsa de levadura en polvo
- 150 g de salami especial
- 150 g de queso feta
- 3 pepinillos
- 1 pimiento asado
- unas zanahorias (de pimientos asados)
- sal al gusto
- 4 dl de agua agria
- Picar finamente el salami, el queso, los pepinos, los pimientos y las zanahorias.
- Batir bien los huevos y la sal.
- Agregue la harina de trigo y espelta, el polvo para hornear, el aceite y el agua agria y bata bien para combinar los ingredientes.
- Luego agregue los ingredientes picados.
- Mezclar bien y verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear a 220 C hasta que esté dorado. ¡Agradable!
