Tallos de apio - Como me encanta el apio y lo uso a menudo en varias combinaciones, se me ocurrió la idea de hacer estas "papas fritas" con un sabor inusual.
Al servir, puedes espolvorear los palitos de apio con jugo de limón. En cuanto a la sal, no te excedas, 2-3 pizcas son suficientes.
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Palitos de apio - Kristina Gašpar - Recetas y libro de cocina online
Palitos de apio: como me encanta el apio y lo uso a menudo en varias combinaciones, se me ocurrió la idea de hacer estas "papas fritas" con un sabor inusual.
- 500 g de apio
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- sal al gusto)
- Pimienta al gusto)
- orégano (al gusto)
- Corta el apio en palitos como lo harías al preparar patatas fritas.
- Rocíe con aceite y espolvoree con especias (machaca/pica el ajo).
- Mezcla todos los ingredientes juntos.
- Forrar una bandeja con papel de horno y disponer los palitos de apio.
- Hornéelos en un horno precalentado a 220-250 grados durante unos 20 minutos,
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