Pastel de calabaza a la antigua usanza.
Pastel de calabaza a la antigua, ingredientes:
- 500 g de masa de tarta ya preparada
- 500 g de calabaza blanca rallada
- 500 gramos de azúcar
- 3 azúcar de vainilla
- 200 mililitros de aceite
Pastel de calabaza a la antigua, preparación:
- Vierta la calabaza rallada sobre el aceite caliente y fría hasta que esté blanda.
- Cuando esté suave, agregue el azúcar y el azúcar de vainilla.
- Mezclar y sofreír unos minutos más.
- El relleno de la base está listo.
- Divida las cortezas en 6 cortezas para 3 panecillos.
- Unte unas 3 cucharadas de relleno sobre la primera corteza. Coloque la segunda corteza encima y extienda el relleno, de modo que las 6 cortezas estén en el mismo orden. Envolver en un rollo.
- Haga los otros panecillos mientras se agota el relleno y la corteza.
- Colocar los rollitos en una bandeja engrasada, cubrir con aceite y hornear a 200 C durante unos 40 minutos.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Número de personas: 6 personas
Danijela Žikić
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