Herraduras antiguas con nueces - Vesna Pavlović - Recetas y libros de cocina online
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Herraduras antiguas con nueces.

Herraduras antiguas con nueces, ingredientes:

Para la mezcla:

  • 300 gramos de harina,
  • 100 g de nueces molidas,
  • 80 g de azúcar glass,
  • 200 g de margarina,
  • 2 bolsas de azúcar de vainilla,
  • 1 clara de huevo.

Para rodar:

  • si es necesario, azúcar glass

Herraduras antiguas con nueces, preparación:

  • Vierta la harina en un recipiente hondo, agregue las nueces molidas, el azúcar en polvo y mezcle.
  • Luego agregue la margarina (temperatura ambiente), el azúcar de vainilla y mezcle a mano.
  • Agregue las claras de huevo, luego combine todos los ingredientes a mano (amasar).
  • Transfiera a una superficie de trabajo enharinada y amase.
  • Toma un poco de masa, dale forma de bolitas y luego estíralas para formar una media luna.
  • Colócalas en una bandeja forrada con papel pergamino.
  • Hornee en horno bien calentado a 180 grados durante 10-15 minutos.
  • Retire las herraduras terminadas del horno.
  • Enróllelos inmediatamente en azúcar glass.
  • Déjalos enfriar y luego sírvelos.

Tiempo de preparación: 45 minutos
Número de porciones: 8
Nivel de dificultad de preparación: Fácil de preparar
Comida grasosa

Vesna Pavlovic

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