Cerdo con verduras - Ivana Pešić
Cerdo con verduras - ¡Sírvelo con ensalada verde y cebolletas!
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Cerdo con verduras - Ivana Pešić
- 500 gramos de cerdo
- 300 gramos de cebolla
- 500 gramos de patatas
- 200 g de sargarep
- 150 g de guisantes
- petróleo
- especia de hierbas secas
- castor
- Cortar la cebolla y la carne en cubos, las zanahorias en aros y las patatas en rodajas.
- rodajas, pelar los guisantes, sofreír la cebolla en aceite, luego añadir la carne y la mezcla.
- especias y pimienta. Después de unos 20 minutos, retirar del fuego y freír por separado.
- nabos, añadir las patatas, los guisantes y una mezcla de especias, verter 300 ml de agua y
- Guiso: Engrasar una fuente ignífuga y verter la mitad de las verduras, luego
- la carne y la otra mitad de las verduras, verter un poco de agua y hornear en el horno durante 30 minutos.
- minutos a 200 grados Retirar del horno y revolver.
