RAM.
Tarana, ingredientes:
- harina según sea necesario
- 1 huevo
- un poco de sal
Tarana, preparación:
- De harina, huevo, un poco de sal y muy poca agua, media cáscara de huevo, esa es mi medida, amasar la masa.
- Hacerlo bien, rallarlo, secarlo y hervirlo en sopa o hervirlo con leche azucarada, agregarlo a la sopa de tomate o al guiso.
Nada Georgijev-Gačić
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