1. Hacer una masa con harina, agua, azúcar, margarina y huevos, envolverla en film plástico y dejar en el frigorífico 30 minutos. Cortar las ciruelas por la mitad y las manzanas en rodajas finas. Extiende la masa con un rodillo, luego transfiérala al molde para hornear y pinchala con un tenedor. Untarlo con mermelada y disponerlo alternativamente, una hilera de manzanas, una hilera de ciruelas. Espolvorea con azúcar, canela y chocolate molido. Hornear durante unos 30 min. a 200 grados C.

Marija Mirkovic

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