Ternera con patatas rojas - Esta es una papilla un poco más espesa, como todo lo que lleva carne roja, por lo que te recomiendo cenar una comida más ligera que ayude a la digestión.
Ternera con patatas rojas - Ana Vuletić - Recetas y Libro de cocina online
Ternera con patatas rojas: es una papilla un poco más espesa, como todo lo que lleva carne roja, por lo que te recomiendo cenar una comida más ligera que ayude a la digestión.
- 50 g de ternera (loncha fina de mole)
- 0,25 trozos de patatas rojas (picadas en trozos grandes)
- 2 puñados de zanahorias baby
- hoja de perejil
- Poner a cocer la ternera con perejil y después de 20 minutos de ebullición o cuando esté blanda añadir las patatas rojas peladas y las zanahorias baby.
- Cocine por otros 10-15 minutos hasta que las verduras estén suaves.
- Cuando todo esté suave, ponlo en una licuadora y licúa hasta obtener una pasta. Puedes añadir un poco de leche materna o de fórmula o agua ya que las papillas de carne y patatas tienden a absorberse y quedar más secas.
- Deje enfriar y verifique la temperatura antes de dárselo al bebé.
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