Tarta "Ángel Blanco".
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Pastel "Ángel Blanco" - Snežana Kitanović - Recetas y libro de cocina en línea
Tarta "Ángel Blanco".
- 1 paquete de base de pastel de rosas
- 5 bolsa de pudín de vainilla
- 300 gramos. aceptar
- 100 gramos. chocolate blanco
- 100 gramos. leche en polvo
- 1,5 litros de leche
- 250 gramos. margarina
- 3 vasos de crema agria
- 50 g de azúcar glass
- 16 cucharada de azúcar glass
- 150 gramos. avellanas tostadas
Y relleno amarillo:
- mezclar 5 bolsas de pudín con leche
poner a hervir la leche y endulzarla con 16 cucharadas de azúcar
cuando empiece a hervir, agregue el pudín batido, revolviendo constantemente
Hacia el final, cuando el pudín empiece a cuajar, añadir el chocolate blanco partido y dejar enfriar.
mientras tanto batir la margarina con 50 gr. azúcar glass y 100 gr. leche en polvo
cuando el pudín se haya enfriado, agréguelo poco a poco a la margarina batida, revolviendo continuamente
II relleno blanco:
- batir la nata montada (según las instrucciones de la bolsa) con agua previamente enfriada
agregue 3 trozos de crema agria y mezcle con un batidor
Arreglar:
- corteza de rosa roja
relleno amarillo
avellanas tostadas, trituradas (no completamente molidas)
relleno blanco
luego costras, relleno amarillo, avellanas, relleno blanco...Cada vez que coloques la base, presiona ligeramente para esparcir el relleno de manera uniforme.
Unte la última capa de corteza solo con relleno blanco.
Decorar al gusto con nata dulce o nata montada.
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