Tricolor.
Trobojac - Dragica Kovačević - Recetas y libro de cocina en línea
Tricolor.
- 5 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de nueces molidas
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 bolsas de malvaviscos
- 1,5 dl de leche
- crema
- 100 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 300 gramos de fresas
- 100 gramos de chocolate
- Batir las claras y añadir el azúcar, la yema, la harina y las nueces.
- Vierte la masa en una bandeja para horno forrada con papel y hornea durante 2 minutos a 18 grados.
- Batir la ensalada con la leche, luego mezclar con la nata, el azúcar y la mantequilla derretida.
- Dividir la masa en dos partes. Mezcla el chocolate derretido en una mitad y las fresas en la otra mitad.
- Divida la corteza en tres partes.
- Cubrir la primera corteza con la mitad de la crema blanca, cubrir con la segunda corteza.
- Untar la crema de chocolate, cubrir con la tercera capa y cubrir con crema de fresa.
- Cubre el bizcocho con relleno blanco.
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