Espaguetis con atún y pepino - Jadranka Blažić - Recetas y libro de cocina online
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Atún con espaguetis de pepino – con un dispositivo para pelar verduras que pica en forma de espaguetis, incluso la ensalada más común se convierte en un verdadero festín.

¿Por qué no sería atractiva una comida sencilla? La cena es el mayor problema para casi todos nosotros, porque siempre nos quedamos sin ideas y sin voluntad. Aquí tienes una comida de pepino sencilla y atractiva que te dará ganas de cenar.

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Atún con espaguetis de pepino - Jadranka Blažić

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Atún con espaguetis de pepino: con un pelador de verduras que pica en forma de espaguetis, incluso la ensalada más común se convierte en un verdadero festín.

  • pepino (fresco)
  • atún (fuera del agua)
  • perejil (hojas frescas)
  • castor
  1. Las cantidades las decides tú mismo, porque no siempre estás de humor para cenar, pero no debes dejarlo de lado.
  2. Haz el pepino más grande para poder cortar mejor los espaguetis.
  3. La mitad del pepino no se puede cortar con este dispositivo, pero puedes picarlo en trozos pequeños y mezclarlo con atún y especias.
  4. Para este tipo de harina de especias, utilizo sólo pimienta y hojas verdes picadas. Puedes utilizar otras especias o aditivos si lo deseas.
No practico el uso de sal en la cena porque acumula y retiene agua en el cuerpo. A mí me gusta añadir perejil fresco porque es un excelente diurético.

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