Atún hilarante - una ensalada de atún inusual. Decorar con una fina capa de mayonesa.
Atún divertidísimo - Nebojša Peović - Recetas y libro de cocina online
Atún divertido: una ensalada de atún inusual. Decorar con una fina capa de mayonesa.
- 1 lata de atún
- 1 trozo de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 hojas de lechuga
- 2 piezas de pan (rebanadas)
- 50 g de queso crema
- 300 g de queso pequeño
- 1 cucharadita de orégano
- 300 g de ajvar
- mayonesa (opcional, para decorar)
- Cortar la cebolla en dos partes y picar finamente la primera mitad y mezclar con el atún. Picar finamente el ajo y añadirlo a la mezcla de atún.
- Coge una hoja grande de ensalada verde, ponla en el medio del plato y vierte la mezcla encima.
- Cortar un trozo de pan y separar la corteza del medio.
- Envolver el atún y las hojas de lechuga en una costra, cortar la mitad del pan en cuatro partes iguales y colocarlas en el plato como se muestra en la imagen.
- Corta la segunda mitad de la cebolla, el ajo y unta queso crema en cada parte de la mitad del pan junto con la cebolla.
- Sazone con orégano si lo desea.
- Mezcle ajvar y queso pequeño, haga una ensalada divertida y colóquela en los bordes del plato.
- Decorar con una fina capa de mayonesa.
En el caso de que el atún suelte exceso de aceite, no es necesario añadir mayonesa. También puedes agregar pimiento picante triturado.
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