Trenzas de pascua – deliciosas trenzas.
Trenzas de Pascua - Marija Mirković
Trenzas de Pascua, ingredientes:
- 700 gramos de harina
- 300 ml de leche
- 20 g de levadura fresca (medio paquete)
- 100 gramos de grasa
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 2 huevos
Trenzas de Pascua, preparación:
- Revuelva la levadura para que suba. Agrega 1 huevo y grasa a la harina, luego mezcla la masa con la levadura.
- Déjalo reposar durante media hora.
- Cuando la masa haya subido, amasarla. Separa una parte de la masa de la mezcla y haz bolitas con las palmas. Coloca tres rulos paralelos y teje una trenza. Conecta los extremos en un círculo.
- Déjalas reposar en la bandeja unos 15 minutos.
- Cubre cada trenza con huevo. Hornear a 180 grados durante 20 minutos.
Marija Mirkovic
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