Empanadillas de soja con salsa gazpacho - idea interesante, excelente gusto.
Empanadillas de soja con salsa gazpacho - Ivana Mitrović
Empanadillas de soja con salsa de gazpacho: una idea interesante y un sabor delicioso.
Bocaditos de soja, ingredientes:
para albóndigas:
- 200 g de copos de soja
- una cabeza de cebolla
- 2-3 el precio del ajo
- 400ml de agua
- 3 huevos
- 4 cucharada de aceite
- 5 cucharadas de harina
- 1 polvo para hornear
- 4 cucharadas de pan rallado
- 200 ml de agua carbonatada
para la salsa:
- 4 tomates grandes
- una cabeza grande de cebolla
- 1 nabo
- Pimentón xnumx
- conexión de personas
- una cucharada de azúcar
- una cucharada de salsa tabasco
- so
- castor
Bocaditos de soja, preparación:
- Remojar los copos en agua con sal y dejar reposar veinte minutos.
- Durante este tiempo preparamos la salsa, pelamos el tomate y lo cortamos en trozos, escaldamos la zanahoria y la cortamos también en trozos. Coloque todos los ingredientes enumerados para la salsa en una licuadora y mezcle. Sazone la salsa al gusto.
- Cuando los copos se hayan asentado los escurrimos y los mezclamos con la cebolla y el ajo picados y demás ingredientes, añadiendo agua al final si es necesario, cuando esté todo bien mezclado formamos hamburguesas en forma de hamburguesas y las sofreímos hasta que adquieran un color dorado. color.
ivana mitrovic
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