Paletas con queso.
Palitos de queso, ingredientes:
Para la mezcla:
- 1 huevo,
- 150 gramos de harina,
- 1 cucharadita de levadura en polvo,
- sal al gusto
- 125 ml de leche,
- 125 gramos de queso.
Para freír:
- aceite si es necesario.
Otsipki con queso, preparación:
Para la mezcla:
- Vierta la harina en un plato hondo, agregue la levadura en polvo, la sal y mezcle.
- Hacer un hueco en el medio, agregar el huevo batido, 4 cucharadas de leche y mezclar.
- Luego, vierte el resto de la leche y amasa una masa más espesa.
- Agrega el queso rallado y mezcla todo.
- Toma un poco de la mezcla, forma bolitas con las palmas, aplanalas un poco y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
- Colocar sobre papel de cocina para escurrir el exceso de grasa.
Consejo: servir caliente.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Número de porciones: 4
Grado de dificultad de preparación: fácil de preparar
Comida grasosa
Vesna Pavlovic
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