Rollitos de vainilla y coco.
Rollitos de vainilla y coco, ingredientes:
- 300 gramos de grasa,
- 2 huevos,
- unos 700 g de harina blanda,
- 100 g de azúcar glass,
- una bolsa de azúcar de vainilla,
- jugo y ralladura de 1 limón,
- mermelada de tu elección
Rollitos de vainilla y coco, preparación:
- Batir la grasa con los huevos y el azúcar y añadir el jugo y la ralladura de limón. Luego agrega la harina y amasa la masa.
- Estirar con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1/2 cm. Utilice un molde o una copa de brandy para quitar las vainas de vainilla y colóquelas en una bandeja para horno forrada con papel de horno.
- Hornear en el horno a fuego lento (180 *C) y asegurarnos de que queden blancos.
Nada Georgijev-Gačić
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