Vasílica.
Albahaca, ingredientes:
- 20 g de levadura,
- 1 cucharadita de azúcar,
- 1 kg de harina,
- 1 cucharadita de sal,
- 500 ml de agua tibia y
- 50 ml de aceite.
Vasílica, preparación:
- Poner a levar la levadura con una cucharadita de azúcar y harina en un poco de agua tibia.
- Mézclalo con harina, sal y agua y amasa la masa.
- Déjalo reposar durante media hora aproximadamente y luego muévelo.
- Dejar reposar media hora aproximadamente, engrasar y espolvorear el molde con harina, poner la masa y hornear a 220 grados durante unos 40 minutos. Después de eso, reduzca a 160 grados y hornee por otros 20 minutos.
- ¡Disfruta cada bocado!
Verica Poznanović
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