Huevos de Pascua.
Huevos de Pascua, necesitas:
- servilletas de tu elección,
- claras de huevo ligeramente batidas y
- un cepillo pequeño.
Huevos de Pascua, preparación:
- Limpia bien los huevos duros para que se sequen.
- Con unas tijeras afiladas recorta los motivos de las servilletas que hayas elegido. Algunas servilletas tienen varias capas, separe solo la capa con el motivo.
- Prepara las claras batiéndolas ligeramente con un tenedor, los motivos que has recortado, un pincel pequeño.
- Poner los motivos sobre el huevo, mojar la brocha en las claras y empezar a cubrir desde el centro hacia las puntas. Si comienza a arrugarse, alíselo muy suavemente con los dedos o con un cepillo. El motivo se adherirá al huevo.
- Cuando hayas recubierto todo el motivo, aquí pueden quedar motivos más grandes o más pequeños, deja secar el huevo sobre el paño.
Cuando tus motivos estén secos, lo mejor es dejarlos toda la noche, mojar un paño pequeño con aceite, rebozar con huevos y dejar secar.
Verica Poznanović
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