Pan relleno de pescado - Marija Mirković - Recetas y Libro de cocina online
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Pan relleno de pescado - Marija Mirković

Pan relleno de pescado - pescar de una forma ligeramente diferente

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Pan relleno de pescado - Marija Mirković

pan relleno de pescado Marija Mirkovic recetas y libro de cocina online

Pescar de una forma ligeramente diferente

texto:

  • 500 gramos de harina
  • 200ml de agua
  • 20 gramos de levadura
  • un poco de sal
  • poco de azúcar

Archivo:

  • 200 gramos de arroz
  • 500 g de bagre
  • 1 cabeza de cebolla
  • 2 zanahorias
  • especia
  • castor
  • pimienta triturada.

Revestimiento:

  • 1 huevo
  1. Hacer una masa con los ingredientes anteriores y dejar reposar. Estirar la masa formando un rectángulo.
  2. Cocine el arroz y las zanahorias finamente picadas. Cortar el bagre en dados y sofreírlo con la cebolla picada. Combine ambos rellenos, mezcle las especias, la pimienta y el pimentón y luego fría unas cuantas veces más.
  3. Al principio de la masa extender el relleno a lo largo, enrollarlo, pintarlo con huevo y hornear durante unos 30 minutos. a 200 grados.