Pollo al horno con espinacas - Javorka Filipović
Pollo al horno con espinacas – este plato puede ser un almuerzo y puedes cortarlo como un pastel cuando esté frío. Para que puedas aprovecharlo al máximo.
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Pollo al horno con espinacas - Javorka Filipović
- 300 g de pasta al gusto
- 300 g de filete de pollo
- 300 g de espinacas
- 1 cebolla grande
- aceite según sea necesario
- condimento de hierbas secas y sal al gusto
- 300 ml de yogur
- 150 g de gouda rallado
- Picar finamente la cebolla y sofreírla en aceite. Picar el filete de pollo, sazonarlo al gusto, añadirlo a la sartén con la cebolla y sofreír todo junto.
- Mientras tanto, hervir la pasta en agua con sal. Escurrir la pasta hervida.
- Lavar y pelar las espinacas, luego escurrirlas y picarlas.
- Agrega las espinacas a la carne guisada y cocina todo junto un poco más. Al final añadir la pasta escurrida.
- Transfiera la mezcla a una fuente refractaria engrasada, vierta yogur encima y espolvoree Gouda rallado por encima.
- Hornee en horno precalentado a 200 grados hasta que esté dorado por encima.
