Filetes de bagre al horno - Ivana Pešić
Filetes de bagre al horno - servir con ensalada de patatas.
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
Filetes de bagre al horno - Ivana Pešić
- 500 g de filete de bagre
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 3 cucharadas de harina de maíz
- 1 cucharadita de pimentón molido
- especia de hierbas secas
- castor
- 1 litro de aceite
- Cortar los filetes y sazonar con una mezcla de especias y pimienta. Sobre papel de aluminio, mezclar ambos tipos de harina y pimienta de Jamaica y enrollar los filetes de bagre. Disponerlos en una bandeja forrada con papel de horno y cubrir con aceite. Hornear en un horno calentado a 200ºC. grados durante unos 40 minutos.
