Arroz al horno - Suzana Mitić
Arroz frito – un almuerzo que todos preparan rápidamente y aman.
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Arroz al horno - Suzana Mitić
- carne de pollo al gusto (yo usé muslo y carabatak)
- 1 cabeza de cebolla
- 2 zanahorias grandes
- apio
- 100 gramos de arroz
- pocas personas
- un poquito de aceite
- so
- castor
- Sofreír en un poco de aceite la cebolla finamente picada y añadir la carne de pollo.
- Picar el sorgo y el apio en los trozos deseados y guisarlos todos juntos.
- Agregue el arroz, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento durante diez minutos.
- Verter toda la mezcla en un bol ignífugo, verter 2 dl de agua y hornear en el horno durante 30 minutos a 200 C.
