Le biscuit de grand-mère.
Gâteau de grand-mère, ingrédients :
- 2 oeufs,
- 125 ml d'huile,
- 300 ml de lait,
- 50 g de sucre,
- 1 cuillère à café d'arôme vanille,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1 pincée de sel,
- 300 g de farine.
Gâteau de grand-mère, préparation :
- Séparez les blancs des jaunes.
- Battre au batteur les jaunes d'œufs, le sucre, l'huile, le lait, l'arôme vanille et la farine mélangés à la levure chimique.
- Battre les blancs d'œufs au batteur avec 1 pincée de sel, les ajouter au mélange de jaunes et mélanger à la spatule pour combiner tous les ingrédients.
- Faites chauffer l'appareil à gâteau de grand-mère, enduisez-le d'huile et mettez 2 cuillères à soupe du mélange préparé au milieu.
- Couvrez et laissez le couvercle fermé quelques minutes afin que le mélange soit uniformément réparti dans le moule.
- Cuire au four quelques minutes.
- Disposer sur une assiette.
- Le kokač de grand-mère pour servir et servir.
Astuce : Avant de servir, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre en poudre. Si vous avez des petits, vous pouvez enrober le gâteau de Nutella ou d'Eurocream. Chacun de nous a sa propre façon de préparer ce gâteau. Le gâteau ainsi préparé s'avère très savoureux et moelleux.
Temps de préparation : 45 minutes
Nombre de portions : 4
Degré de difficulté de préparation : facile à préparer
Nourriture grasse
Vesna Pavlović
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