Cheesecake choco-coco.
Cheesecake choco coco, ingrédients :
- 300 g de biscuits moulus
- 125 g de beurre/margarine
- 100 ml de lait
Pour le remplissage:
- 250 g de chantilly
- 250 ml de lait
- 150 g de sucre en poudre
- 450 g de fromage à 0% mm
- 100 g de farine de coco
- 100 g de chocolat à cuire
- 4 cuillères de lait
Et plus:
- 100 g de chocolat
- 4 cuillères de lait
- 100 g de chantilly
- 200 ml de lait
Cheesecake choco coco, préparation :
- Battre le beurre/margarine, ajouter les biscuits moulus et le lait et mélanger. Placer dans un moule avec un cercle (26 cm).
- Faites fondre le chocolat avec le lait et déposez-le sur la croûte. Laisser refroidir.
- Dans un bol, battre la crème avec le lait au batteur, et dans l'autre à la cuillère, le fromage avec le sucre en poudre. Mélangez les deux masses. Mélangez et divisez en deux parties.
- Mélangez la farine de noix de coco en une partie.
- Et dans le second, du chocolat fondu avec du lait et refroidi.
- Placez la garniture à la noix de coco sur la croûte et le chocolat refroidi.
- Et en plus de la garniture au chocolat.
- Placer au réfrigérateur pour refroidir et durcir. Retirez le cerceau.
- Fouettez la chantilly avec le lait et décorez le gâteau.
- Profitez du goût !
En savoir plus:
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